ชอบกินปลาดิบเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะแซลมอน แต่จะไปกินร้านที่เป็น A La Carte หรือแบบตามสั่งก็คงจะหมดมื้อหนึ่งพอๆ กับการกิน Buffet เลยต้องคอยสรรหาร้าน Buffet อาหารญี่ปุ่น เน้นปลาดิบสดๆ อร่อยๆ และอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ที่หลากหลาย อีกอย่างเราจะไปกินอาหารญี่ปุ่น Buffet แน่นอนว่าราคาก็คงไม่น้อย ก็อยากจะได้บริการดีๆ ระหว่างกิน เพื่อไม่ให้เสียอรรถรสในการกินไปด้วย และแล้วก็ค้นพบ…

ร้าน Hagi Japanese Restaurant เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรม Sofitel Centara Grand Hotel ติดกับห้าง Central ลาดพร้าวโดยจะมี 2 รอบคือ รอบเที่ยง 11.30 – 14.30 น. และรอบค่ำ 18.00 – 22.30 น. (แต่วันที่จะจัด Buffet ไม่แน่ใจว่าเฉพาะเสาร์-อาทิตย์หรือเปล่านะครับ) บรรยากาศร้านเงียบๆ ค่อนข้างจะเป็นส่วนตัว แม้ว่าโต๊ะนั่งจะมีเยอะ แต่ก็จัดไว้แบบไม่วุ่นวายมาก แถมมีห้องให้จองสำหรับการมาทานเป็นหมู่คณะได้อีกด้วย ถ้าสนใจจะโทรไปจองไว้ก่อน ก็เบอร์นี้เลย 02-541-1234 ต่อ 4081 (ควรโทรไปจองก่อนสัก 2 – 3 วันก่อนไป ไม่งั้นเต็มนะครับ) ส่วนราคา Net เฉพาะอาหารไม่รวมเครื่องดื่มอยู่ที่ 588 บาท (net) นะครับเอาหล่ะมาลงรายละเอียดกันเล้ย…

ร้านหาไม่ยากนะครับ เดินเข้าโรงแรมด้านหน้า ทางเดินลงไปร้าน Hagi จะอยู่ข้างลิฟต์ฝั่งซ้าย เดินลงไปตามทางเรื่อยๆ ก็จะเจอร้าน Hagi อยู่ซ้ายมือสังเกตง่ายๆ ที่ตุ๊กตาญี่ปุ่น และแมวกวัก ประทับใจอยู่อย่างตรงที่ไปถึงร้านแล้ว แจ้งพนักงานว่าจองโต๊ะไว้ก็จัดการพาไปนั่ง ในระหว่างที่รอหลังจากสั่งอาหารก็มี Chef ชาวญี่ปุ่นตัวอ้วนใหญ่ เดินยิ้มมาทักทายด้วยภาษาญี่ปุ่น และก็พูดตามมาด้วยภาษาไทยสำเนียงญี่ปุ่นที่ฟังแล้วต้องอมยิ้ม ถามว่าสั่งอาหารไปหรือยัง? และพูดคุยกันเกี่ยวกับกล้อง GF1 ที่ผมถือไปกะว่าจะถ่ายอาหารมื้อนี้ ตอนแรกก็เกรงว่าจะห้ามถ่าย แต่ปรากฏว่าถามเรื่องกล้องว่าซื้อมาเท่าไหร่? ที่ไหน? ยังไง? ดูเหมือนพ่อครัวจะเป็นคนเล่นกล้องเหมือนกันใช้กล้อง Pro อยู่แล้วอยากจะหากล้องไว้พกพาสะดวกๆ ก็คุยกันสักพัก ให้ Chef ลองเล่นกล้อง และก็คุยกันแบบสบายๆ จนอาหารที่สั่งมาเสิร์ฟ Chef ใหญ่ใจดีก็บอกว่า “ทานอาหารให้อร่อยนะครับ” (สำเนียงญี่ปุ่น) แล้วก็จากไปด้วยรอยยิ้ม ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย และพร้อมที่จะรับความสุขจากอาหารที่มาเสิร์ฟ (continue reading…)

ประเทศในฝันที่ใฝ่ว่าสักวันจะต้องไปให้ได้ เจอ @pangpond กับ @moomay ยุ บิ้วส์ แถมมาขายทริปในฝัน พร้อมพก Video นี้มาให้ดูด้วย แล้วจะอดใจไหวได้ไง… สัญญากับตัวเองไว้ว่าจะต้องไปญี่ปุ่นให้ได้ก่อน 30 เริ่มมีแววแล้ว… “ไม่นานเกินรอ ญี่ปุ่นที่ฉันฝัน“

หลังจากเริ่มงานใหม่มา 7 เดือนเต็มๆ ที่ต้องเข้ามาทำงานทางด้าน SEM (Search Engine Marketing) โดยเฉพาะ Adwords ซึ่งถือว่าเป็นความสนใจ และชอบอยู่เป็นทุนเดิมจากการทำงานจากที่เดิม แต่ช่วงหลังๆ ของการทำงานที่เดิมไม่ได้ focus มากเพราะว่าต้องทำในหลายๆ อย่าง จนไม่ได้ตามข่าวคราวอยู่พักใหญ่ๆ สุดท้ายความชอบลึกๆ ในงานนี้ก็ทำให้ได้มาทำงานด้าน SEM อย่างจริงจังอีกครั้ง

การสอบ GAP หรือ Google Advertising Professional นั้นเป็นความใฝ่ฝันอย่างหนึ่งในชีวิต นับตั้งแต่ได้รู้จักกับ Adwords เมื่อ 4 ปีก่อน เพราะคิดว่าการทำงานในสาย Online Marketing เราเองก็อยากจะมี Certification ที่เหมือนเป็นเครื่องพิสูจน์ความรู้ และประสบการณ์การทำงานของตัวเอง แต่ด้วยเงื่อนไขของการสอบ และความรู้ของตัวเองที่ยังมีไม่มากพอก็ทำให้ต้องเก็บความต้องการนี้ไว้ จนเมื่อได้มีโอกาสมาทำงานหน้านี้โดยเฉพาะ ทำให้เราได้มีโอกาสในการศึกษามากขึ้น เรียนรู้จากประสบการณ์การทำงาน และที่สำคัญเงื่อนไขที่เคยเป็นอุปสรรคก็ไม่มีอีกต่อไป

โดยส่วนตัวแล้วเป็นคนที่ค่อนข้างมีความอดทน และมีสมาธิในการทำอะไรสักอย่างค่อนข้างสั้น ฉะนั้นการเตรียมตัวที่จะสอบ GAP หรือที่ตอนนี้เรียกว่า Google Advertising Fundamentals Exam ก็ถือเป็นอะไรที่ทำให้เราท้อไปหลายครั้ง จากที่ทำงานไม่เคยต้องอ่านหนังสือ อย่างมากคือการไล่อ่านบทความ, อ่านข่าวสารใหม่ๆ กลับต้องใช้เวลาก่อนนอนอ่านเนื้อหาความรู้, ซื้อหนังสือมาอ่าน, ทำแบบทดสอบออนไลน์ หรือแม้กระทั้งค้นหาความรู้ทั้งเก่า ทั้งใหม่มาเติมใส่สมองให้มากพอ ช่วงระยะเวลากว่า 2 เดือน เคยคิดจะสอบ แต่ก็บอกตัวเองว่าไม่พร้อม เคยจะขอยืดเวลาไปอีกหน่อย แต่ก็รู้สึกว่าจะพลัดวันประกันพรุ่งไปเรื่อยๆ ทำไม จนสุดท้ายก็ได้สอบเมื่อวันที่ 31 มีนาที่ผ่านมา (continue reading…)